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IL PROGETTO


Creata da chi da sempre profondo conoscitore e commerciante di tartufi, la TUBER ASCOLI nasce dalla reale esigenza di incrementare e riqualificare la produzione tartuficola.

In un territorio particolarmente vocato alla produzione naturale di questa risorsa, la
TUBER ASCOLI, in stretta collaborazione con i pi quotati esperti del settore, e avvalendosi della esperienza dei tartuficoltori, crea un'azienda all'avanguardia, tesa alla produzione di piantine micorrizate, frutto di continue ed ostinate ricerche, analisi e sperimentazioni, effettuate con semi e tartufi autoctoni, che hanno permesso di raggiungere traguardi e risultati impensabili ed innegabili fino a poco tempo fa in tartuficoltura.

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SporeMicorizze

Da profondi conoscitori e commercianti di tartufi non poteva che nascere un grande progetto per produrre, selezionare e diffondere piante micorrizate garantite.

LA REALIZZAZIONE



Imporre un nuovo ciclo vitale altamente remunerativo, da terreni calcarei incolti ed abbandonati, posti in collina, per la realizzazione di tartufaie coltivate, mediante rivoluzionari metodi effettuati su terreni e piante, hanno confermato risultati di produzione certi.

L
e piantine selezionate ed attentamente monitorate in laboratorio ed in serra, entrano in simbiosi micorrizica, cio l'apparato vegetativo (o pianta inferiore) da cui nasce il tartufo forma con le radici della pianta ospite delle minuscole masse dette micorrize, attraverso le quali i corpi fruttiferi del micelio (tartufo) iniziano a crescere.

LA SOLUZIONE


Negli spazi di terreno circostante la pianta, si formano chiazze o anelli di terra bruciata e morbida (detti pianelli) privi di vegetazione spontanea, segno inequivocabile della presenza di tartufo.

Non sono attendibili n le chiacchiere n i libri: di vero c' solo che in piena terra picena il comune di Roccafluvione, giorno dopo giorno, una storia diversa da tutte le altre storie si ripete... piante micorrizate regalano tartufi neri pregiati ed un inconfondibile intenso profumo di vita.

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